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又闻玉米香——香浓玉米汁

本主题由 wenmama 于 2008-7-2 14:41 推荐主题

又闻玉米香——香浓玉米汁

又到玉米成熟的季节了,玉米除了煮着吃,现在很多饭店都有玉米汁,非常喜欢,可是又要很多银子,嘿嘿,可以自己做吗。
原料:鲜甜玉米(不能用糯玉米),白糖

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玉米.jpg (67.1 KB)

2008-6-12 19:55

玉米.jpg

玉米汁1.jpg (71.01 KB)

2008-6-12 19:55

玉米汁1.jpg

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做法:
     1、将鲜玉米剥成玉米粒,加水、少许糖煮3-5分钟,凉至温;

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玉米汁2.jpg (86.68 KB)

2008-6-12 19:56

玉米汁2.jpg

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2、将煮好的玉米粒汤汁一起倒入搅拌机,搅成浓汁

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玉米汁3.jpg (50 KB)

2008-6-12 19:58

玉米汁3.jpg

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3、浓汁中有较多的玉米粗纤维,如果是大宝宝可以一并喝,可以通大便;
    4、小宝宝喝,妈妈可以将玉米汁用纱布过滤后加牛奶喝,口感更好

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玉米汁.jpg (74 KB)

2008-6-12 20:02

玉米汁.jpg

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又学了一手,收藏了
豆丁的姨妈*)* 妈妈帮妈妈http://www.suoyoo.com/bbs

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   学习学习,好好妈妈

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看起来很好喝的样子,做起来似乎也不难,回去试试啦~~~~

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楼主能不能问个问题
就煮5分钟左右的话,有没有生玉米味呀?
头像是偶的干儿子!!给偶来顶贴的,都会中5000W

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西瓜汁也很好喝哟

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回咪咪de妈妈  煮5分钟玉米粒已经熟了,没有生玉米味,如果不放心可以多煮一会。

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