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先睹为快:大宝妈推荐孕中期食谱

本主题由 wenmama 于 2008-3-6 11:04 解除高亮

先睹为快:大宝妈推荐孕中期食谱

这是大宝妈推荐的几个孕中期孕妈的食谱,刊登在即将在本坛首发的新书《胎教:孕妈妈健康重塑行动40周》40周上,请准妈先睹为快,同时热诚期待各位下岗的孕妈、正在岗上的孕妈和准备上岗的孕妈的锦囊妙计,多多益善呀

孕中期春季孕妈妈一日食谱
   
早餐:油条50克、豆浆250克、茶蛋40克。
午餐:素包子(面粉150克、虾皮15克、粉皮50克、绿豆芽50克、圆蘑12克,味精及盐适量)、肉丝烧小白菜(猪肉30克、嫩小白菜200克、植物油8克,高汤、姜葱、料酒、酱油、味精及盐适量)。
    米饭100克(大米)。
晚餐:草菇煮豆腐(草菇1杯、豆腐l块、豌豆2大汤匙、汤1杯、生粉1大匙、炒油3大匙、,盐和砂糖及酱油各少许)、鸡汤豆苗(豌豆苗20克,鸡汤、料酒、味精及盐适量)。
    米饭100克(大米)。
晚点:鸭梨150克。

孕中期夏季孕妈妈一日食谱
   
早餐:牛奶卧蛋(奶250克、蛋50克、白糖10克)。
午餐:白萝卜烩鸡(白萝卜1 500克、净鸡肉1 000克、植物油150克、木鱼汤2500克、盐15克、糖250克、酱油150克)。
    米饭150克(大米)。
午点:百合汤(百合’100克、绿豆10克、白糖15克)、西瓜500克。
晚餐:红枣黑豆炖鲤鱼(鲤鱼1条约500克、红枣10粒去核,黑豆20克。
    米饭100克(大米)。
晚点:西瓜500克。
   
孕中期秋季孕妈妈一日食谱
   
早餐:豆沙包(面粉50克、赤豆10克、白糖10克)、稀饭25克、腐乳10克。
早点:橘子100克。
午餐:芙蓉鸡丝(鸡脯肉200克、白菜心75克、红胡萝卜50克、火腿35克、鸡蛋3个、熟猪油60克、精盐6克、味精2克、胡椒粉l克、水淀粉15克、鸡汤35克、花生油500克(约耗40克)。
    米饭150克(大米)。
午点:奶油蛋糕50克。
晚餐:青蒜炒猪肝(猪肝200克、青蒜100克、香油和醋各10克、酱油和水淀粉各30克、精盐2克、白糖20克、料酒15克、味精2克、花生油500克(约耗巧克))、菠菜汤。
    米饭100克。
晚点:橘子100克。
  
孕中期冬季孕妈妈一日食谱
   
早餐:粢饭100克、油条25克。
午餐:糖醋鱼卷(鳜鱼肉300克,葱白、姜、米醋、白糖、精盐、蕃茄汁、香油、酱油、桂花油、湿淀粉、蛋清、生油各适量)、炒青菜1份、米饭150克。
午点:烤红薯200克。
晚餐:牛奶马铃薯焖猪肉(猪肋肉600克、月桂叶1片、芹菜1棵、马铃薯300克、胡萝卜1个、洋葱2头、牛奶200毫升,玉米淀粉、盐胡椒粉适量)、虾皮豆腐汤(虾皮10克、豆腐100克、香油3克,味精及盐适量)。
  米饭100克(大米)。
晚点:橘子100克。
豆丁的姨妈*)* 妈妈帮妈妈http://www.suoyoo.com/bbs

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谢谢楼上啦

楼上真是说的太好了,太精确了,呵呵,

[ 本帖最后由 文文 于 2007-5-31 15:59 编辑 ]

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肉末西红柿

    原料:瘦肉30克,鲜西红柿150克,冬菇15克,香芹20克。

    调料:花生油18克,盐5克,白糖3克,湿生粉适量。

    制作过程:

    1.将瘦肉剁成末、西红柿切成中丁,冬菇切成粒,香芹洗净切成拉。

    2.锅内烧油,下入肉末、冬菇,用小火炒至肉末发白时,加入西红柿合炒2分钟。

    3.再加入香芹,调入盐、白糖炒透入味,用湿生粉推匀,出锅即成。

    操作要点:炒西红柿的时间要短。

    孕育食谱频道营养师友情提示,本食谱功效:此菜酸甜鲜香,含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、铁及维生素A、B1、C等多种营养素。

    西红柿

    西红柿,又叫做番茄、洋柿子,是全世界栽培最为普遍的果菜之一,它以鲜美的味道、极高的维生素含量和较为低廉的价格为自己烹得了“平民水果之王”的称号。

    剥皮妙招:微波炉加热将西红柿放在水碗中,再将水碗放入微波炉,把火力调到最大,时间大约45秒,皮就很容易脱落。

    功效:西红柿能生津止渴、健胃消食,适合发热口干、暑热烦渴、食欲不振的人食用。此外,西红柿还能美容。

   
禁忌:不宜空腹大量食用西红柿。不宜食用青色未熟的西红柿,否则可导致中毒。

[ 本帖最后由 花儿家园 于 2007-5-31 16:07 编辑 ]

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顶了

大家说的都挺不错的,顶一下吧。

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为孕妈妈,顶一下。

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大宝妈的冬季食谱很好吃的,可惜不是常常能吃到,LG有时间才会做呦。

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真够仔细的
我当时还好,平常不能吃
吃的很少

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呵呵,现在的孕妈妈可真幸福

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